UN PREMIO SPECIALE!!!

Ho appena ricevuto una mail che mi ha riempito il cuore di gioia!!
Ve la trascrivo per rendervi partecipi, sperando che in qualche modo possa contribuire alla vendita di ulteriori copie di questo libro, il cui ricavato andrà sempre in beneficienza ai bambini di Rocchetta Vara.

Vi ricordate? Ve ne ho parlato tempo fa, potete leggere maggiori informazioni QUI

"Carissimi/e tutti!!
Con gran gioia vi "passo" una notizia che mi è appena arrivata : il nostro libro, I-Kitchen riceverà sabato prossimo, 5 ottobre, una menzione speciale nell'ambito del Premio Letterario Nazionale Città di Chiavari.

Sabato 5 ottobre 2013
17.00

Premio Letterario Nazionale “Città di Chiavari”
premiazione sabato 5 ottobre 2013 alle ore 17.00
a Chiavari, nel civico Auditorium San Francesco,
Piazzale San Francesco

il libro progetto "i-Kitchen - Liberodiscrivere edizione" riceverà un riconoscimento speciale Cibo e solidarietà- Premio Letterario Nazionale “Città di Chiavari”
L’originalità del libro sta nel progetto per il quale la Giuria Tecnica del Premio ha scelto di istituire, solo per questa volta, un terzo riconoscimento speciale oltre ai consueti Cultura del cibo e Cultura della solidarietà.
Link al libro: http://www.liberodiscrivere.it/biblio/scheda.asp?OpereID=161267
La premiazione avverrà sabato 5 ottobre alle ore 17.00 a Chiavari, nel civico Auditorium San Francesco, Piazzale San Francesco.
VENITEEEEEEE!!!!!!! 
Andiamo insieme a ritirare il premio? Abbiamo fatto insieme il libro!
Mi farebbe davvero piacere incontrarvi!
Se qualcuno di voi potesse, sarebbe davvero bellissimo!
Un abbraccio grande a tutti!
Patrizia"

Che ne dite????
Io sono felicissima di avere contribuito, insieme ad altre ragazze, alla composizione di questo libro di ricette.
Lo scopo per il quale questo libro è nato, era di dare sollievo alle sofferenze di bambini che avevano perso la loro casa-famiglia.
Ricevere un premio per avere fatto un piccolo gesto di amore, di solidarietà, è davvero gratificante.
Tutti noi siamo piccole gocce di mare, ma insieme formiamo l'oceano!!!
A volte basta davvero poco, per fare una grande cosa...

LIBRO DI RICETTE, PER RICOSTRUIRE UNA CASA!

Eccolo, finalmente!!

Vi ricordate di quando vi ho parlato della raccolta fondi, per i Bambini di Rocchetta Vara, il paese in Liguria distrutto dall'alluvione in ottobre 2011?
Si faceva appello a tutti i foodblogger di regalare una ricetta, allo scopo di realizzare un libro da vendere, e il cui ricavato sarebbe andato in favore della "Cooperativa Gulliver", che si prende cura di anziani, disabili e bambini, nel paese di Rocchetta Vara (SP).
Ebbene, finalmente il libro (nel quale c'è anche una mia ricetta, e ne sono orgogliosa!!), è stato dato alle stampe, e si può prenotare direttamente presso l'Editore.
Al momento, non è possibile trovarlo nelle librerie, per ridurre i costi e per far sì che il totale del ricavato possa andare direttamente alla "Cooperativa Gulliver".
Il libro contiene tantissime ricette collaudate, frutto della collaborazione di tutti coloro che hanno voluto contribuire alla sua realizzazione, con amore, e con spirito di solidarietà!
Potete acquistarlo solo on line, contattando l'Editore.
Prenotate la vostra copia, e diffondete la voce, magari mettete un link e questa foto sul vostro blog.
Il passaparola aiuterà i bambini di Rocchetta a ritrovare il sorriso, e una casa dove poter vivere!
Vi lascio alcune immagini della loro casa, distrutta dall'alluvione....

Grazie!

AGGIORNAMENTO PER I BAMBINI DI ROCCHETTA VARA

Nel mio post precedente vi ho parlato della tragedia avvenuta in Liguria, in particolare nella zona della Cinque Terre, dove purtroppo alcuni paesi sono stati travolti da una "bomba d'acqua", che li ha letteralmente spazzati via!!
... compreso la casa dove viveva un gruppo di bambini e ragazzi, seguiti da una Cooperativa sociale del luogo, la "Gulliver", con sede a Borghetto di Vara.
Vi ho chiesto di aderire all'iniziativa di Patrizia, del blog La Melagranata, e so che molti di noi nella blogosfera hanno partecipato con entusiasmo, regalando una ricetta, e facendo sì che si potesse arrivare a pubblicare un libro di ricette da vendere.
Spero di farvi sapere presto, quando questo libro sarà pubblicato.
Col ricavato di questa vendita, e con le nostre donazioni, si possono aiutare i bambini di Rocchetta Vara a trascorre un Felice Natale, e magari anche raccogliere un pò di soldi per trovare un nuovo alloggio.

Ebbene, ho una bella notizia per voi!
Nel frattempo, anche il Forum della Cucina Italiana ha aderito a questa iniziativa benefica, raccogliendo un congruo numero di ricette di cucina.
Le ricette sono state raccolte in un ricettario di 80 ricette, inoltre, è stato fatto un calendario 2012!! (ambedue in formato PDF).
Entrambe, andranno in omaggio a chi vorrà lasciare una donazione.
Si può donare tramite Paypal, o con le carte di credito.
Con una donazione di € 5,00 potete scegliere di ricevere per posta elettronica, il Calendario 2012 con 13 foto e ricette, oppure il libricino con 80 foto e ricette. (ambedue in formato PDF).

Per donazioni a partire da € 10,00, riceverete in omaggio tutti e due!

Sul blog rosemarie and thyme, potrete trovare maggiori informazioni, su come effettuare una donazione.
Mi raccomando, siate numerosi, fate, e fatevi un bel regalo di Natale!
Lasciate un contributo, e farete felici chi ha più bisogno di noi, in questo momento.
Grazie, e Buon Natale a tutti voi!!

AIUTIAMO I BAMBINI DELLA LIGURIA

Come molti di voi avranno visto in TV, nei giorni scorsi una pioggia di proporzioni smisurate, ha distrutto molti paesi della Liguria.
Molte persone hanno perso la loro casa, altri hanno perduto amici, parenti...
Un disastro che ha toccato il cuore a noi tutti.
Purtroppo non si può fare molto per arginare le forze della natura, ma possiamo fare qualcosa per alleviare le sofferenze di questa gente, che ha vissuto momenti di terrore.

La "Cooperativa Gulliver", si prendeva cura di anziani, disabili e bambini.
Questi ultimi erano accolti in due case-famiglia, due Comunità educative in cui i ragazzini, già tanto provati dalla vita, potevano trovare calore e speranza per il loro futuro.
Le frane e l'alluvione nella zona di Rocchetta Vara (Sp), hanno reso pericolanti ed invivibili le strutture, trascinato via auto e pullmini per i trasporto di bimbi e disabili, spazzato via abiti, giocattoli e scorte di cibo.
Paola e Fiorella, le responsabili della Cooperativa, hanno messo al sicuro i bambini, di notte, prima guadando un fiume e poi con gli elicotteri, quindi sono tornate lassù per ricostruire, per dare ai bimbi una speranza.

Patrizia del blog la Melagranata ha lanciato una bellissima iniziativa: pubblicare tante ricette, per i piccoli delle case famiglia, così che Paola e Fiorella possano stamparle e venderle, e in questo modo raccogliere i fondi necessari alla ricostruzione.
Ora, io metto a disposizione tutte le ricette del mio blog di cucina, sperando che qualcuno di voi voglia seguire il mio esempio, e donare una ricetta per aiutare i bambini della Liguria.
Chi volesse aderire, non deve fare altro che scrivere la propria ricetta sul suo blog, e lasciare un commento nel blog di Patrizia.

Oppure, mandarla via email a melagranata@gmail.com entro il 30 Novembre, così da creare la raccolta entro Natale! E chissà, forse anche a far trascorrere un Buon Natale ai bambini delle case-famiglia!
Chi invece non ha ricette, può mandare un contributo in denaro, seguendo i dati sottostanti.

Sono benvenuti anche abiti, giochi, e materiale di cancelleria. 

Scrivete a melagranata@gmail.com e vi daranno l’indirizzo del deposito, dove saranno depositati i doni.
Grazie infinite!!

.... e mi raccomando, passa parola!!

"La crostata di mele e mandorle è di Adriano Continisio"

scrivo questo post per solidarietà con Adriano, al quale hanno "rubato" una ricetta e l'hanno spacciata per propria nella "Prova del cuoco"
la ricetta è "crostata di mele e mandorle"

Adriano scrive:

"Siamo alle solite, forum e blog sono considerati da tempo luoghi dove attingere a piene mani senza chiedere autorizzazioni di sorta.

Stavolta è una “illustre signora” l’autrice (non alle prime armi) dell’ ”appropriazione indebita”.

Il 6 di ottobre è andata in onda in una nota trasmissione televisiva, la nuova ricetta della signora in questione, che guarda caso è la copia conforme della mia, datata 2007 e da me inventata di sana pianta, presa dal blog (o da un forum nel quale l’avevo inserita di mio pugno), infischiandosene della licenza Creative Commons, la quale recita chiaramente cosa si possa o meno fare del materiale da me pubblicato ed in calce alla quale prego di chiedere il consenso prima di utilizzare quanto da me scritto.

La MIA crostata di mele e mandorle oramai già gira per la rete come ricetta della nota co-conduttrice, e come tale è anche sull’archivio della rete televisiva che ospita la trasmissione.

Ma è possibile che sia talmente facile e rimanga impunita l’appropriazione del lavoro altrui, spacciandolo (addirittura su una rete di Stato) per proprio?

Mi viene il dubbio che sia così, dal momento che la signora non è nuova a questa pratica: nel lontano 2003, Lydia, di Tzatziki a colazione, vide pubblicata una sua ricetta (che per lungo tempo fu un tormentone che girava nei vari forum), anche questa volta un semplice copincolla, in un libro la cui autrice è proprio la signora e le cui ricette provenivano dalla trasmissione in questione. Ne parla qui, tra parentesi vi consiglio anche di provare la torta caprese cioccolato bianco e limone, a me piacque tantissimo.

E’ proprio tanto difficile spendere due paroline sulla paternità delle altrui cose, a salvaguardia della correttezza personale e dell’altrui lavoro?

Oltre a questi due casi, ce ne sono altri di cui non parlo in questo momento ma che denunciano un’abitudine di vecchia data a questo comportamento a dir poco scorretto.

Ringrazio quanti vorranno linkare questo post e quello di Lydia

p.s.

chi ancora non lo conoscesse, si soffermi sul suo blog , ne vale davvero la pena."


Adriano - Profumo di lievito


Lydia - Tzatziki a colazione


Tanto per dovere, Caterina