le ricette di Cockerina

Ingredienti per 4 persone: 250 gr. di pasta 2 scatolette di tonno all'olio di oliva da 80 gr. 4 bastoncini di "surimi" (p...

per 4 persone 8 filetti di sogliola (o una confezione da 400 gr di platessa surgelata) 50 gr di burro (o margarina) 4 cucchiai di olio ...

per 4 persone: 250 gr di pasta corta (penne, farfalle, rigatoni) 250 gr di pasta tipo "penne" grandi 300 gr di pomodori da i...

per 4 persone: 4 seppie di media grandezza già pulite 8 scampi 1 rana pescatrice (o coda di rospo) 4 tranci di "penna" (squa...

per 4 persone: 2 orate da 700 gr ciascuna uno spicchio di aglio un ciuffo di prezzemolo 3/4 pomodori pelati tre cucchiai  di olive ne...

per 4 persone: 250 gr di pasta tipo "caserecce" un broccolo di grandezza media 4 filetti di acciughe sott'olio 1/2 cipol...

per 4 persone: 700 gr di zucca 300 gr di patate 1/2 cipolla bianca 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 500 ml di brodo vegetale ...

per 4 persone: 8 uova 9 fette di pancarrè un ciuffo di menta fresca 1 cipolla bianca 1 cipolla rossa latte parmigiano grattugiato ...

per 4 persone: 16 gamberoni olio extravergine di oliva 1 limone uno spicchio di aglio un mazzetto di prezzemolo sale, pepe Solitam...

per 4 persone: 250 gr di spaghetti (o linguine, o bavette) 500 gr di cozze nere 4 cucchiai di olio extravergine di oliva uno spicchio ...